.

Els remeis de l’Ermità al Fes Ta Festa

L’emissora digital de FesTaFesta ofereix la secció “Els remeis de l’Ermità”, a càrrec de Fra Valentí Serra de Manresa religiós caputxí, historiador i arxiver, i col·laborador i membre del consell de redacció del Calendari.

A partir de les seves investigacions sobre l’aportació franciscana a la cultura popular, ja sigui en el terreny de la cuina, l’agricultura, la jardineria o les herbes remeieres i la terapèutica, Fra Valentí Serra ens parla d’alguns dels productes més típics del nostre hort, ens explica els seus orígens, les seves propietats, tant vitamíniques com medicinals, i també ens dona consells pràctics pel seu conreu i consum.

Els programes, que fa cinc anys que es graven, ja compten amb més de 50 remeis d’herbes, fruits i hortalisses.

Entre d’altres, trobareu programes referits a l’oli oliva, la ceba, l’orenga, la tarongina, el romaní, la lavanda,…

Podeu accedir-hi aquí 👇🏻