Autumn-779827_960_720

.

Comença la tardor

Dilluns, 21 de setembre, a les 20.19 començarà la tardor a l’hemisferi nord, que enguany tindrà una durada de 92 dies i 18 hores aproximadament. Amb la seva arribada, les hores de llum s’aniran escurçant progressivament fins arribar al solstici d’hivern, el proper 21 de desembre.

La tardor és una època de canvi i contrastos meteorològics: les temperatures baixen de mica en mica i les pluges esdevenen més freqüents, amb la possibilitat d’aiguats sobtats. Tot i això, també és habitual gaudir de dies clars i agradables, ideals per contemplar el canvi de colors de boscos i camps.

Un altre aspecte destacat que acompanya la tardor és el canvi d’horari, que enguany tindrà lloc la matinada del 26 d’octubre. Aleshores, els rellotges s’endarreriran una hora: a les tres de la matinada passarem a ser les dues. Aquest canvi ens permetrà gaudir de més llum natural al matí però alhora farà que es faci fosc més aviat a la tarda.

La tardor és l’època d’importants fires gastronòmiques, com la de l’avellana, les castanyes, els bolets, la carbassa o el vi novell, que posen en valor aquests productes de temporada. També és temporada de fruites com el raïm, les magranes, les pomes, les peres i els caquis.

La saviesa popular ens recorda la importància d’aquesta estació amb dites com:

  • A la tardor, ni fred ni calor.
  • A la tardor fulles, castanyes i cargols amb banyes.
  • A la tardor, cauen les fulles i vénen les pluges.
  • Per Tots Sants, murtons i aglans, cames-seques i esclata-sangs.
  • El bolet i el moixernó, de l’octubre és el millor.